夜晚很快过去，山风清寂，公鸡鸣叫，鸟儿轻啼，新的一天又到来了。

一大早，天还未亮，谢瑜和林安就起床清洗昨夜泡好的黄豆，昨天三斤黄豆出一板豆腐，今天六斤黄豆，要做两板豆腐。

担心林安一个人推磨，把手臂弄伤，谢瑜就和林安轮着推磨。

果然，轮换推磨的效率高很多，只用了昨天一个半的推磨时间，就把六斤泡胀的黄豆磨成细腻的豆浆。

与昨天一样，石磨磨出的豆浆用棉布过滤一遍，滤除大颗粒豆渣，再放入洗净的大锅里，熬煮沸腾。

谢瑜在院子里用陶锅煮嫩桑叶，为了保证口感和色度与昨日相差不多，谢瑜多摘了一倍的嫩桑叶，水量是昨日一倍半。

一刻多钟后，谢瑜拎着绿油油的桑叶汁液进厨房，在林安的搅拌下，缓缓倒入尚未煮沸的豆浆里。

一切流程照旧，只不过今日搅拌的人多了一个谢瑜。

林承林予也起床了，他们俩刷牙洗脸后，就拎着水缸旁的野菜，走到鸡窝边，将野鸡放出来。

“咯咯咯……”

野鸡扑腾着残翅膀，立马奔向鸡食槽。

林予林承各拿了一大把野草，刷拉拉丢进鸡食槽里。

撒完所有的野菜，林承蹲下来，伸手摸了摸母鸡的鸡背：“吃饱饱，多下鸡蛋！”

一个多时辰过去了，林安将两板桑叶豆腐放到带着吊绳的宽底木盆里，木盆底下垫了稻草和不用的旧麻布，防止嫩豆腐被震碎。

谢瑜则将井里的仙草豆腐拎出，放到另外一个带着吊绳的木盆中，他还从厨房拿了五个干净的粗瓷碗，一起放到木盆里。

至于糖水和长柄勺子，被谢瑜抱在怀中。

“小承小予，衣裳换好了没？头发扎了好了么？”谢瑜朝林承林予的屋子喊了一声。

一刻钟前，两小的听到要去镇上卖豆腐，就一溜烟儿跑回去，说要重新梳理一下头发，换一身能出门的干净衣裳。

屋里，林承扬声回应：“来啦来啦！”

而后低声劝一脸纠结的林予：“哥，你穿哪件都好看的，实在不行你就跟着谢瑜哥哥穿竹绿色的，显得人很精神！”

林予立马偏头，刷一下扫了林承一眼，眼睛泛光的捧起竹绿色的棉布衣衫：“你说得对！竹绿色，跟谢瑜哥哥穿一样的颜色。”

林予心里非常高兴，飞快的往自己身上套衣裳，系完腰带衣带，他还原地转了一圈，叫林承帮他瞧着有什么地方没整理好。

“小承，帮我看看，衣领子衣摆下摆，理好没有。”

林承知道林予重视自己的外表，登时摆出一副认真脸，仔细看了一下林予提过的几处：“没问题的，都很自然，我们还是快些出去吧，别让大哥和谢瑜哥哥等急了。”

“好，我们走吧。”

林予说完，没有丝毫停顿，立马朝院外走去。

出了院门，林安给院门上了锁，钥匙放在腰间的小荷包里。

林承兴奋大喊：“出发！”

*

才走出没多远，林予好奇发问：“谢瑜哥哥，我们是走路去镇上么？”

谢瑜摇头，稳稳抱着怀里的糖水瓦罐：“到大牛叔家，去坐牛车。走路太慢了，很费时间。”

早去早卖完可以早回来，仙草豆腐、桑叶豆腐做不了，可以准备香胰子材料啊。

皂荚粉末需要研磨好久，各类带香味的野草野花也没有备足，就算不做这些，留着时间编竹筐，编簸箕，编好了拿到镇上，也能卖两三文钱一只，最不济，到山上去割凉粉草也好啊。

只要用心思，总会找到事情做的。

迎着小承小予好奇的视线，谢瑜神情认真的说道：“在有能力的情况下，尽可能把时间转变成更多的银钱，而不是为了节省出一点点银钱，而虚耗时间。”

林承听得迷迷糊糊的，但胜在记性好，将这话记在心里了，等日后长大了，有了契机，再行理解也不迟。

林予不同，他比同龄人早慧许多，一下子就领悟了谢瑜话里的意思。

人做事，得慎重，不能做捡了芝麻丢西瓜的傻事。

穿过一条岔路，四人又继续往前走了一会儿。

谢瑜突然叮嘱道：“小承小予，一会儿到镇上，不能乱跑，想买什么等卖完豆腐，咱们一起去买。”

“镇上人多，鱼龙混杂的，说不准哪个犄角旮旯里，就藏着拍花子，你们俩小心谨慎些。”

林承林予纷纷点头：“好，我们会小心的！”

*

走了一刻钟左右，谢瑜四人来到大牛叔家前。

因着把持了从村子到镇上县城的来往，大牛叔家还算富裕，院子很大，里头种了好多株黄皮果树，屋子布局呈凹字型，中间堂屋和房间，两侧是厨房和库房。

墙体很结实，泥砖很新，连顶上的瓦片都带着青褐色，比林安家的瓦片厚实不少。

“承哥儿予哥儿，你们怎么一家子都过来这边了啊？还带着那么多东西，是要进镇上卖货物吗？”

林小草拎着一竹篮子野菜经过，瞧见林安四人站在他堂叔家门口，连忙开口打招呼。

林承转身，哒哒哒走到林小草身边，热情回答：“是嘞，想找你堂叔带我们去镇上卖东西。”

林小草：“堂叔他现在应该还在田里，前几日插了秧苗，水田里的福寿螺去不干净，堂叔他每天早上都会去水田一趟，捞福寿螺。”

谢瑜转身，看向林安，温声道：“先卸下担子，我们站在这儿，等一下大牛叔吧。”

林安应了声‘好’，稳稳的放下担子。

等了一会儿，就看见一个拎着木桶的大黑影子，从一米多宽的泥路尽头往这边走来。

谢瑜不认得大牛叔，但根据林小草先前的描述，猜测朝他们走来的那人，多半就是大牛叔了。

果然，待黑影走进一些，身旁的林小草立马上前几步，欢喜的喊人：“叔，你今天怎么回得这么迟啊？”

大牛叔拎着木桶，往林小草面前递，示意林小草看过去：“瞅瞅，秧苗才下田没多久，这福寿螺就跟吃了仙丹一样，疯长了一大堆，你老叔我啊，抓了好久才抓完。”

牛大叔重重一叹：“福寿螺吃秧苗，不抓又不行，实在是太耽误事了。”

谢瑜上前几步，仔细瞧了瞧木桶里的福寿螺：“田里水多的话，可以在二十天后，往田里放养一些青鱼鲤鱼，青鱼鲤鱼吃福寿螺，可以有效降低福寿螺对禾苗的危害。”

“等稻谷长成，青鱼鲤鱼也能打捞起来，稻花鱼鱼肉鲜嫩，稻香浓郁，拿到镇上或县城里，都很好卖的。”

大牛叔闻言眼睛一亮，偏头看了一眼谢瑜，而后又皱眉，谨慎地打量了谢瑜好几眼。

好眼生的读书人，他们村里有这号人吗？他怎么不记得了。

大牛叔眯起眼睛，狐疑的问：“你是……”

林小草捂嘴直笑：“叔，他是我们村塾的谢夫子呀！就是禾苗和小树天天念叨着的谢夫子。”

大牛叔闻言，有些惊诧，脊背却是挺直了，脸上也带着几分恭敬之色：“谢夫子啊，你这是想去镇上买些什么吗？你在这等等，我去收拾一下自己，再赶牛车过来搭你。”

林小草：“叔，还有安大哥，小承小予他们一起呢，人家挑了担子，是去镇上卖东西！”

谢瑜温和的笑了笑：“是的，有劳大牛叔了。”

也就在这时，大牛叔才将视线往更远的地方看去，看到了他家院门前，站成一排默默等他的林安三人。

一刻钟后。

大牛叔把自己收拾利索了，从后院牵牛拉车出来，停在林安几人面前。

“上来吧，一人两枚铜板，包来回。”

“好嘞。”

四人先后上了板车，板车上有许多小板凳，几人挑了位置，安稳坐好。

谢瑜看着眼前不太一样的牛，下意识念出了声：“这是骡子吧，牛不长这样。”

大牛叔朗声一笑：“谢夫子果真见多识广啊！”

“用耕牛拉车，俺老汉舍不得嘞，这就是骡子，养得膘肥体壮，正合适拉车。”

谢瑜知道一些，骡子的载重能力跟骡子的体重有很大关联，约莫是1.5倍的承重力。

眼前这骡子瞧着至少有好几百斤，拉他们五个人，也不会多受力。

大牛叔回头问：“对了，你们想快些去镇上，还是稳点慢一些。”

谢瑜连忙回应：“稳点慢些吧，小承小予第一次坐车，我怕他俩颠着了，难受。”

主要还是担心太颠簸了，会把木盆里的豆腐颠碎。

大牛叔：“这大路年年都修整，也不会很颠簸的，你们坐好抓稳就行。”

谢瑜：“好，我们知晓了。”

*

半个时辰不到，谢瑜四人就来到了镇上。

村道尽头那条宽宽的路上，时不时经过几个挑担的汉子，还有拉满货物的板车，人来来往往的，虽不说话，但也能显现出另一种热闹景象来。

大牛叔：“谢夫子，俺老汉就在这边等着，你们卖完东西，来这边集合就成。”

谢瑜抱起糖水罐子，朝大牛叔道：“知道了，我们卖完东西，再买点肉，就回来。”

说完，几人继续往前走，直至走出村道口，谢瑜才朝抓着他衣摆的林承林予说：“小承小予，晕不晕，要不要先缓缓，再去街上？”

林予摇头：“我不晕。”

林承壮得跟个小牛犊似的，他眼里都是期待的光：“我也不晕，咱们赶紧去卖豆腐吧！”

老地方卖豆腐，便于回头客再买。

一行四人在林安的带领下，很快穿过热闹的街市，来到一处气味不那么浓郁繁杂的转角处。

林安担子刚放下，一直蹲守在这的小厮立马走上来，脸上堆满笑意：“豆腐郎，你可算来了。我都以为你今日不会来了呢！”

“我昨日拿回去的桑叶豆腐，家里少爷可喜欢了，老夫人见少爷喜欢吃，也想尝尝味。”

小厮从荷包里数出十二文钱，递给林安：“豆腐郎，今儿给我来三块豆腐，这是12文钱。”

老顾客啊！

谢瑜眼睛一亮，连忙笑着上前道：“小哥，咱家还出了新品豆腐糖水，叫仙草豆腐，你可要尝尝鲜？”

小厮听了很感兴趣：“又是新鲜玩意，仙草豆腐？名字挺好听，让我瞧瞧。”

谢瑜拿出一个碗，用竹刀将仙草豆腐切出一个掌心大的方块，再将大方块切成数个小方块，放进碗中，从陶罐里舀出小半勺糖水，淋在仙草豆腐块上。

“小哥，尝尝味，好吃再给钱。”

小厮接过碗，微仰头，半碗糖水三口吃完。

甜滋滋的味道在舌尖绽放，清爽弹牙的口感，一种植物专有的清香味沁润心脾，叫人觉着新奇又舒适，很适合在燥热天食用。

小厮喝完，回味了一会儿，才满意道：“不错！几文钱一碗啊？”

谢瑜热情解释：“小哥喝的是半碗半份的量，只要4文钱。一份仙草豆腐糖水，我们家卖8文钱的。”

小厮震惊，拿着碗的手微微哆嗦：“多少？一碗8文钱！”

“你这仙草糖水都快跟肉一个价了！不行不行，太贵了些，你喊这么贵，谁敢来买啊？”

小厮眼中的喜欢淡去，变成了纠结与犹豫，但还是爽快的从荷包里又掏出4文钱，递给林安。

他把一个三层的食盒递给谢瑜：“你还是先帮我将桑叶豆腐装好吧，装三块，这仙草糖水我得想想才行。”

谢瑜边装边说：“天气热了，家里的老人和小孩喜欢喝清甜不腻的糖水，小哥大胆买回去便是，不会错的。”

林安也附和道：“今天卖两种豆腐，在这待的时间比较长，你买回去给主人家尝了，不好吃，可以找我们退钱。”

听了这话，小厮可算是动心了，当即咬牙，下定决心。

“那就来两份仙草糖水，我去隔壁茶水铺子借两只碗来。”

说完，一溜烟跑到对面的茶水铺子里去了。

一小女娘拎着食篮，凑到林安面前，笑容满满：“豆腐郎，你这豆腐真不错，我昨天买了一块回去，做成红烧豆腐给我奶吃，她老人家吃得可欢喜了。”

林安面色温和不少，看着小女娘道：“可要再来一块？”

小女娘点头，将食篮递过去，爽快极了：“